Закуска из КОПЧЕНОЙ ПИКШИ и СЫРА — не ожидал, что будет ТАК вкусно. Проверка старинного РЕЦЕПТА

Если хочется готовить ВКУСНО и УВЕРЕННО — изучайте мой новый курс «КуРинария» по приготовлению курицы. Там не просто рецепты, а вся система домашней кухни: сочность, заготовки, жарка, запекание, бульоны, разделка, хранение и более 80 блюд на каждый день. Промокод «ЦЫПА» даст скидку. Ссылка на курс — https://lazerson.zone/chicken?utm_source=rutube&utm_medium=video9&utm_campaign=piksha_zakuska . Следите за нами в социальных сетях: Канал в ТЕЛЕГРАМ: https://t.me/lazerzona Группа ВКонтакте: https://vk.com/i.lazerson Канал в MAX: https://max.ru/lazerzona Дорогие друзья, сегодня в нашей рубрике «Готовлю по старинной книге» весьма любопытный рецепт из кулинарной книги английских поселенцев в Кении. Блюдо называется довольно скромно — закуска из пикши и сыра. Поговорим о том, что такое знаменитая финдонская пикша, почему шотландцы так любили копчёную рыбу, зачем яйцо добавляется в самом конце приготовления и каким образом из нескольких простых продуктов получается совершенно блестящий завтрак или лёгкий ужин. Делитесь своим мнением в комментариях. Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео. ⸻ Финдонская пикша горячего копчения — 1 шт. Тостовый хлеб — 2 ломтика Сливки — ~40 мл Сыр — 20 г Яйцо сырое — 1 шт. Горчица — 1½ ч.л. Жгучий перец — 1 щепотка Соль — по вкусу Петрушка — для подачи Растительное масло ⸻ По вопросам сотрудничества: Lazerson.pr@mail.ru Мастер-классы Ильи Лазерсона: https://lazerson.ru #пикша #копченаярыба #английскаякухня #старинныйрецепт #завтрак #рецептыЛазерсона #ЗонаЛазерсона