ЭТОТ приём точно размягчит КУРИЦУ #shorts #лайфхак

Замораживание курицы в маринаде — это не только способ хранения... Во время заморозки маринад внутри мяса превращается в мелкие кристаллы и дополнительно раздвигает волокна. А значит курица становится мягче. Но это только один секрет. В моем новом курсе по курице разбираем: как сохранить сочность, как работают маринады, су-вид и заготовки — всё это там есть. Ссылка и программа уроков здесь https://lazerson.zone/chicken?utm_source=shorts Промокод «ЦЫПА» даст скидку, и ваша курица всегда будет сочной!