Мишка – кулинар! 🤗 Готовит копальхен!😂 ( сведения в описании) 09-06-2026

Для сведения: "Копальхен (копальхем) — это традиционное, экзотическое и крайне опасное блюдо коренных народов Севера (чукчей, эскимосов, ненцев и энцев), представляющее собой квашеное мясо.Как его готовятДля приготовления используют мясо моржа, тюленя или специально отобранного северного оленя:Подготовка: Животное морят голодом несколько дней для очищения кишечника, затем аккуратно душат так, чтобы не повредить шкуру.Ферментация: Тушу оленя целиком топят в болоте, придавливая торфом. Моржовое мясо заворачивают в собственную шкуру и закапывают у побережья.Выдержка: Мясо квасится (ферментируется) в условиях вечной мерзлоты от нескольких месяцев до полугода." (Сведения общего доступа из Гугл.) Приветствую Вас, друзья! В видео, я шуточно, назвала действия Мишки, по закапыванию хлеба, его блюдом, "копальхен", как производное от слова "копать". И конечно, к экзотическому блюду северных народов, оно не имеет отношения! 😁 Приглашаю, друзья, подписаться на наш канал; впереди, много интересных видео! Приглашаю к просмотру!🙋❤️ #собаки #собака #животные #питомцы #пёс #любимцы #домашниеживотные #смешныеживотные #смешныемоменты #улыбнись #улыбка

Иконка канала Shannamaiorova ЗОРЕНЬКА.
808 подписчиков
12+
72 просмотра
5 дней назад
12+
72 просмотра
5 дней назад

Для сведения: "Копальхен (копальхем) — это традиционное, экзотическое и крайне опасное блюдо коренных народов Севера (чукчей, эскимосов, ненцев и энцев), представляющее собой квашеное мясо.Как его готовятДля приготовления используют мясо моржа, тюленя или специально отобранного северного оленя:Подготовка: Животное морят голодом несколько дней для очищения кишечника, затем аккуратно душат так, чтобы не повредить шкуру.Ферментация: Тушу оленя целиком топят в болоте, придавливая торфом. Моржовое мясо заворачивают в собственную шкуру и закапывают у побережья.Выдержка: Мясо квасится (ферментируется) в условиях вечной мерзлоты от нескольких месяцев до полугода." (Сведения общего доступа из Гугл.) Приветствую Вас, друзья! В видео, я шуточно, назвала действия Мишки, по закапыванию хлеба, его блюдом, "копальхен", как производное от слова "копать". И конечно, к экзотическому блюду северных народов, оно не имеет отношения! 😁 Приглашаю, друзья, подписаться на наш канал; впереди, много интересных видео! Приглашаю к просмотру!🙋❤️ #собаки #собака #животные #питомцы #пёс #любимцы #домашниеживотные #смешныеживотные #смешныемоменты #улыбнись #улыбка

, чтобы оставлять комментарии