«НИКТО НЕ УГАДАЕТ ГЛАВНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ! Гороховый суп с курицей по-карельски | Секрет “Зелёной дачи”»
ВАРИТЕ ТАК СРАЗУ 5 ЛИТРОВ! Густой гороховый суп с курицей — как в Карелии» Вдохновение карельскими рассветами: нежный, сытный, с ароматом укропа с грядки. Готовится просто, а съедается мгновенно. Ингредиенты (на кастрюлю 3-4 л) · Горох колотый (сушёный) — 1 стакан · Филе куриное — 300 г · Картофель — 3-4 средних клубня · Морковь — 1 шт. (крупная) · Лук репчатый — 1 шт. · Масло растительное — для жарки · Соль, перец, любимые специи (паприка, тимьян) · Укроп свежий — пучок с грядки · Вода — около 2-2,5 л Пошаговое приготовление 1. Подготовка гороха Горох залейте холодной водой и оставьте на 1 час (не дольше, иначе разварится). Слейте воду. 2. Зажарка по-карельски Морковь натрите крупно, лук мелко порубите. Обжарьте на сковороде с маслом до золотистого цвета. Отставьте пока в сторону. 3. Закладка основы В кастрюлю отправьте: разбухший горох, куриное филе (нарезать кусочками 2×2 см). Залейте водой. Доведите до кипения, снимите пену. 4. Варка гороха и мяса Варите 50–60 минут на медленном огне, периодически помешивая (горох любит внимание). 5. Картофельный этап Картофель нарежьте соломкой, добавьте в суп. Посолите. Варите 15–20 минут. 6. Финальный аккорд Всыпьте жареные овощи, добавьте специи. Варите ещё 5 минут после закипания. 7. Свежая зелень Выключите огонь, бросьте рубленый укроп. Накройте крышкой и дайте настояться 10 минут. Подача Разлейте по тарелкам, украсьте веточкой укропа. Идеально с сухариками из бородинского хлеба или с ломтиком ржаного. Приятного аппетита! Карелия - Зеленая дача: будем рады вашему лайку, подписке, комментарию. гороховый суп с курицей рецепт, суп из колотого гороха, карельская кухня, зеленая дача в Карелии, как варить гороховый суп, густой гороховый суп с курицей, суп с укропом с грядки, рецепт на каждый день, домашний суп, быстрый гороховый суп (с учётом замачивания 1 час). #гороховыйсуп #супскурицей #карельскаякухня #зеленаядача #рецептынакаждыйдень #домашнийсуп #супсгорохом #вкусноипросто #карелия #супизгороха По вопросам рекламы и интеграциям обращаться на alexus2004@mail.ru
ВАРИТЕ ТАК СРАЗУ 5 ЛИТРОВ! Густой гороховый суп с курицей — как в Карелии» Вдохновение карельскими рассветами: нежный, сытный, с ароматом укропа с грядки. Готовится просто, а съедается мгновенно. Ингредиенты (на кастрюлю 3-4 л) · Горох колотый (сушёный) — 1 стакан · Филе куриное — 300 г · Картофель — 3-4 средних клубня · Морковь — 1 шт. (крупная) · Лук репчатый — 1 шт. · Масло растительное — для жарки · Соль, перец, любимые специи (паприка, тимьян) · Укроп свежий — пучок с грядки · Вода — около 2-2,5 л Пошаговое приготовление 1. Подготовка гороха Горох залейте холодной водой и оставьте на 1 час (не дольше, иначе разварится). Слейте воду. 2. Зажарка по-карельски Морковь натрите крупно, лук мелко порубите. Обжарьте на сковороде с маслом до золотистого цвета. Отставьте пока в сторону. 3. Закладка основы В кастрюлю отправьте: разбухший горох, куриное филе (нарезать кусочками 2×2 см). Залейте водой. Доведите до кипения, снимите пену. 4. Варка гороха и мяса Варите 50–60 минут на медленном огне, периодически помешивая (горох любит внимание). 5. Картофельный этап Картофель нарежьте соломкой, добавьте в суп. Посолите. Варите 15–20 минут. 6. Финальный аккорд Всыпьте жареные овощи, добавьте специи. Варите ещё 5 минут после закипания. 7. Свежая зелень Выключите огонь, бросьте рубленый укроп. Накройте крышкой и дайте настояться 10 минут. Подача Разлейте по тарелкам, украсьте веточкой укропа. Идеально с сухариками из бородинского хлеба или с ломтиком ржаного. Приятного аппетита! Карелия - Зеленая дача: будем рады вашему лайку, подписке, комментарию. гороховый суп с курицей рецепт, суп из колотого гороха, карельская кухня, зеленая дача в Карелии, как варить гороховый суп, густой гороховый суп с курицей, суп с укропом с грядки, рецепт на каждый день, домашний суп, быстрый гороховый суп (с учётом замачивания 1 час). #гороховыйсуп #супскурицей #карельскаякухня #зеленаядача #рецептынакаждыйдень #домашнийсуп #супсгорохом #вкусноипросто #карелия #супизгороха По вопросам рекламы и интеграциям обращаться на alexus2004@mail.ru